Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине"Техническое оснащение организаций питания". Автор Жукова И.Ю.
Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине Техническое оснащение организаций питания составлен в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, стандартов WSR и является средством систематизации учебно-методического обеспечения при подготовке обучающихся.
Переход по ссылке https://app.ytk.edu.ru/food-organizations/